11 Makanan Khas Kutai Kartanegara yang Otentik dan Lezat


Resep Kue Jendral Mabuk Khas Kalimantan Timur yang Lumer di Lidah

15 resep kue khas kutai ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 137. Kue Jendral Mabok khas Kutai dan masakan sehari-hari lainnya.


LOMBA MASAKAN DAN KUE TRADISIONAL KHAS KUTAI KARTANEGARA YouTube

Berikut ini deretan makanan khas dan asli dari Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur yang harus kamu coba: 1. Roti Pisang. Menikmati sajian jajak atau kue basah khas Kutai Kartanegara ini tak pernah salah. Roti pisang berbentuk bulat mirip martabak manis dan bingka.


Kue Keroncong khas Tenggarong Kutai kutai YouTube

Yuk, simak ulasan mengenai makanan khas Kutai berikut ini. 1. Sate Payau. Menu pertama dalam daftar makanan khas Kutai adalah Sate Payau. Mendengar kata payau pasti kamu ingat air payau yang merupakan percampuran antara air asin dan air tawar. Namun makanan ini tak ada hubungannya dengan air payau.


Resep Kue Cucur Khas Banyuasin Thegorbalsla

Kue Jenderal Mabok Khas Kaltim. santan kekentalan sedang โ€ข jus pandan, buang ampas โ€ข telur โ€ข tepung terigu โ€ข gula pasir โ€ข vanili bubuk โ€ข garam โ€ข Pewarna hijau secukupnya (optional) 55 mnt. 2 loyang kecil.


Yum! Ini 5 Kue Basah Khas Kutai Kartanegara, Calon Ibu Kota Indonesia

Jajak Elat sapi merupakan kue tradisional khas di Kutai Barat. Terbuat dari tepung terigu dan gula merah cair, kue ini punya cita rasa manis dan lembut sehin.


Yum! Ini 5 Kue Basah Khas Kutai Kartanegara, Calon Ibu Kota Indonesia

Makanan khas Kutai Kartanegara lainnya yaitu roti pisang. Makanan ini terbuat dari telur, gula, pisang, dan tepung terigu. Sekilas roti pisang mirip dengan kue bingka, hanya saja terbuat dari pisang raja atau pisang talas. Aromanya yang wangi menambah kekhasan roti pisang ini. 5.


Resep Kue Jenderal Mabok Khas Kutai oleh Bunna๐Ÿ’œ Cookpad

Akhirnya bisa mencoba kue khas Kutai , Kalimantan Timur satu ini nih berkat cooksnap resepnya mbak Iza Romli , alhamdulillah Ini saya buat ยฝ resep ya. Namanya khas sekali ya Katanya sih konon, dulu pernah ada prajurit yang suka makan kue ini, karena keterusan akibatnya ketagihan deh. Si prajurit suka banget sama kue ini (istilah di sana inilah.


10 Makanan Khas Kutai Kartanegara Paling Enak

Berikut adalah lima kuliner khas Kutai Kartanegara: Kuliner Khas Kutai Kartanegara. 1. Gence Ruan. Kuliner berikutnya yang patut dicoba ketika berada di Kutai Kartangeara adalah gance ruan. Makanan yang satu ini berbahan dasar ikan gabus yang disajikan bersama siraman sambal goreng khas Kutai. Siraman sambal diberikan ketika ikan sedang dibakar.


11 Makanan Khas Kutai Kartanegara yang Otentik dan Lezat

Roti pisang biasanya dibuat menggunakan cetakan seperti membuat martabak atau kue terang bulan. Sama seperti bingka, kue ini punya rasa manis yang khas. Itulah beberapa makanan khas Kutai Kartanegara yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu selama di sana. Semuanya tampak menggiurkan ya! Baca Juga: 10 Makanan Khas Madura yang Enak, Semuanya Bikin.


KULINER Membuat kue elat sapi Kutai Barat Kaltim YouTube

1. Sate payau. Belum afdal ke Kukar kalau kamu belum nyobain sate payau. Bukan sapi atau ayam, daging yang digunakan adalah rusa. Bumbunya menggunakan kacang dan kecap yang sedap. Mantap abis! 2. Nasi bakepor. Awalnya, nasi bakepor jadi menu khas orang kerajaan Kutai Kartanegara.


Resep Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur oleh tin_tientien Cookpad

Berikut penjelasan tentang kue jenderal mabuk, kue tradisional khas dari Kutai Kartanegara. Maliana. Jum'at, 01 September 2023 | 20:40 WIB. kue jenderal mabuk (Cookpad) Kue jenderal mabuk menjadi salah satu kue tradisional yang unik dari Kalimantan Timur. Kabupaten Paser menjadi wilayah yang dikenal menjadi asal muasal keberadaan kue ini..


10 Makanan Khas Kutai Kartanegara Paling Enak

Karena kue khas Kutai Kartanegara ini punya potensi cukup besar untuk di ekspansi sektor usahanya dan juga bisa mengenalkan daerah Kutai Kartanegara sendiri," jawab Salsa. Ke depannya, Srikandi Ganjar sudah mempersiapkan berbagai agenda di beberapa kota di Kalimantan Timur. "Selanjutnya, kami ada kunjungan ke masyarakat disabilitas di Sangata.


Yum! Ini 5 Kue Basah Khas Kutai Kartanegara, Calon Ibu Kota Indonesia

Bobongko adalah salah satu kue basah yang ada di Kutai Kartanegara. Kue yang terbuat dari tepung beras ini berbentuk gumpalan hijau dengan tekstur lembut dan kenyal. Di atasnya ada gula merah dan santan. Kue yang dibungkus daun pisang ini biasanya dijadikan sarapan oleh masyarakat sekitar atau disajikan saat acara-acara besar, seperti pernikahan.


Resep 11. JAJAK ROTI PISANG KHAS KUTAI oleh Ganangrassa Cookpad

Kue berbahan dasar tepung beras ini biasa disajikan dengan saus gula merah atau siraman sambal oncom yang gurih. Di sekitar Bandung, Jawa Barat, dapat ditemukan serabi yang dikreasikan dengan berbagai aneka bahan lain, seperti telur, sosis, irisan pisang, bahkan es krim. Di Kalimantan Timur, khususnya wilayah Kutai, ada pula jenis kue basah.


11 Makanan Khas Kutai Kartanegara yang Otentik dan Lezat

Roti pisang merupakan sejenis jajak (jajanan pasar) dengan citarasa dan aroma khas dari Kutai Bentuk bulat pipih, kekuningan dan bercitarasa manis khas,. Dari segi bahan dasar, kedua jenis kue basah ini sama-sama terbuat dari tepung terigu, santan, gula, garam, dan telur. Yang membedakan, sesuai namanya, roti pisang menggunakan irisan pisang.


11 Makanan Khas Kutai Kartanegara yang Otentik dan Lezat

10 Makanan Khas Kutai Kartanegara : 1. Nasi Bekepor. cookpad.com. Salah satu makanan khas Kutai Kartanegara yang sayang untuk dilewatkan adalah nasi bekepor. Kuliner yang satu ini tentu sudah cukup populer dan banyak diburu oleh warga lokal maupun wisatawan. Nasi bekepor dikenal sudah ada sejak zaman kerajaan Kutai.

Scroll to Top